Categories

Archives

A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Fructus Capsici – owoc ostrej papryki w fitoterapii

Ostra papryka jest łatwo dostępnym surowcem zielarskim. Właściwości lecznicze zależą od jakości surowca, która z kolei jest uzależniona od odmiany papryki rocznej – Capsicum annuum Linne, fazy dojrzałości owocu, sposobu suszenia i rozdrabniania oraz zapakowania i przechowywania owocu.

Owoc papryki ostrej, czyli pieprzowca Capsici Fructus zawiera fenyloalkiloaminy – kapsaicynę (przeciętnie 0,5-0,18%, w niektórych odmianach zawartość składnika może sięgać do 1,9%), glikoalkaloid sterydowy – solanokapsyna, karotenoidy (ok. 0,5%): kapsulina, kapsantyna, kapsorubina; leukoantocyjany, olejek eteryczny bogaty w limonen i linalol (1,25-1,5%); witaminę C (do 250-258 mg%), witaminę E (do 1000 ng/100 g), cukry (2-8,4%; suche owoce 50%), białko (1,5%), witaminę C (1,6-13,9%), kapsycydynę (saponina sterydowa). Kapsaicynę C18H27NO3 można zaliczyć do grupy alkaloidów pochodnych benzyloaminy.

Zmikronizowane owoce, sok oraz wyciągi z owoców pieprzowca silnie podrażniają skórę i błony śluzowe, wywołując efekt miejscowego przekrwienia. 1-2 g owoców spożyte naraz pobudzają ogólne krążenie krwi, przyśpieszają wentylację płuc, działają moczopędnie i napotnie. Regularnie zażywane przetwory z owoców pieprzowca pobudzają przemianę materii, zwiększają popęd płciowy, wzmagają procesy detoksykacji (odtruwania), stymulują układ odpornościowy ogólnoustrojowy oraz system GALT układu pokarmowego. Składniki saponinowe i alkaloidowe papryki ostrej hamują rozwój wielu bakterii chorobotwórczych i drożdżaków przewodu pokarmowego (E. coli, Salmonella, Shigella, Candida). Ponadto zwiększają wydzielanie soków trawiennych, przyspieszają proces trawienia i wchłaniania składników pokarmowych. Wywierają wpływ żółciopędny i regulujący pasaż treści pokarmowej w jelitach.

Zmikronizowane owoce (Pulvis Capsici), wyciągi (Extractum, Tinctura Capsici), sok (Succus Capsici) jak i czysta kapsaicyna (Capsaicinum) z owoców pieprzowca są składnikiem wielu maści i mazideł recepturowych i fabrycznych zalecanych do miejscowego stosowania przy bólach stawów, nerwobólach i mięśniobólach. Drażniące właściwości kapsaicyny, oleożywicy Oleoresina Capsici i Pulvis Capsici zostały wykorzystane do produkcji gazów obronnych.

W dużych dawkach papryka ostra hamuje czynności wydzielnicze przewodu pokarmowego. 1-3 łyżeczki ostrej papryki zażyte doustnie i popite gorącą herbatą działają euforyzująco, wzmacniająco, stymulująco i ogólnie rozgrzewająco. Przedawkowana ostra papryka z kolei powoduje nadmierne podrażnienie przewodu pokarmowego, podrażnienie nerek i cewki moczowej, złe samopoczucie, wysypkę na skórze i „uderzenia gorąca”. Ostrej papryki nie należy podawać małym dzieciom (poniżej 12 roku), bowiem może spowodować u nich zatrucie oraz gwałtowną alergię pokarmową. Dzieci nie posiadają jeszcze dostatecznie rozwiniętych mechanizmów i szlaków biochemicznych tolerujących i właściwie przetwarzających kapsaicynę. U niemowląt kapsaicyna może wywołać gwałtowną śmierć. W czasie karmienia (laktacja) kobiety nie powinny spożywać ostrej papryki, ponieważ saponiny i fenyloalkiloaminy przenikają do mleka.

capsicum_fructus
Fructus Capsici, Poznań, 2007.12.

4 komentarze Fructus Capsici – owoc ostrej papryki w fitoterapii

  • Małgorzata

    Sproszkowane owoce ostrej papryki posypane na świeże skaleczenie nie pieką, nie palą, a wspaniale tamują krwawienie, dezynfekują i przyspieszają gojenie. Wypróbowałam wielokrotnie na swoich skaleczeniach i psich ranach, wypróbowali też ci z moich znajomych, których udało mi się (zawsze z oporami 😉 przekonać do tego pomysłu.

    Trzeba tylko uważać, żeby pieprz cayenne nie dostał się na błony śluzowe albo do oczu, bo wtedy uczucie palenia bywa bardzo nieprzyjemne.

    Pozdrawiam 🙂

  • gumppek

    jedna do trzech łyżeczki papryki także czuszki? I to się da przeżyć :-)No euforia to będzie jak się jednak da 🙂 A tak generalnie to za wydzielanie endorfin odpowiedzialna jest kapsaicyna. Także jak się chce być zadowolonym to tylko papryka ostra 🙂

  • Basia

    Chyba skład jest nieco dziwny: pojawia się raz witamina C jako „witaminę C (do 250-258 mg%)”, a potem „witaminę C (1,6-13,9%)”

    To tak na marginesie porządkowania wspomnień z Międzyborowa 😉

    Pozdrowienia 🙂

  • Andrzej

    Jest OK:
    większa dawka to owoce, mała dawka to suszone owoce;
    czytam uważnie, ze zrozumieniem.

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.