Categories

Archives

A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Wyjazd do Krosna

Kilka dni byłem w Krośnie. Jak zwykle, tradycyjnie zbierałem zioła okresu wiosennego. Udało się nawet zrobić syrop z kwiatów mniszka. Ponadto znalazłem kilka ciekawych produktów, o których opowiem w następnych wpisach. Nie zapomniałem również odwiedzić drogiego łuskiewnika różowego 🙂

krosno_2008
Krosno, Rynek, 1 maj 2008 r.

lathraea_squamaria 
Łuskiewnik różowy Lathraea squamaria L., maj 2008 r. Krosno, Dolina Lubatówki

lathraea
Łuskiewnik – Lathraea w lesie na górze Piotruś w Beskidzie Niskim. 3 maj 2008 r.

1 comment to Wyjazd do Krosna

  • Nalewka

    Dobry wieczór,
    Jak pan robi syrop z kwiatów mniszka? Jest wiele wersji receptur, w której można zachować najwięcej dobroci z surowca?
    Ile kwiatów na np. 1 kg cukru? W jakich proporcjach woda? Czy używać całe kwiatostany razem z dnem kwiatowym (całe „główki” z zielonym, czy zielone odcinać i brać samo żółte)? Zalać kwiaty wrzątkiem i zaparzyć, czy zalewać zimną wodą i gotować czas jakiś? Czy syrop ma być jasny, czy ciemny? Gęsty jak miód, czy niekoniecznie? Czy syrop należy konserwować alkoholem (skoro cukier jest konserwantem)?
    Jak widać mam same wątpliwości i znikąd pomocy 🙂

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.