Archiwa

Inozytol, czyli witamina B8

Inozytol jest sześciowodorotlenowym alkoholem cukrowym (cykloalifatycznym). W przyrodzie występują cztery odmiany sześciohydroksycykloheksanu. Dwie z tych odmian są optycznie czynne, stanowią parę antymerów optycznych i noszą nazwę D- i L-inozytolu. Optycznie nieczynne to mezo-inozytol (m-inozytol), który zawiera w cząsteczce płaszczyznę symetrii.

Mezo-inozytol występuje w mięśniach i dlatego często jest określany nazwą mio-inozytol (myoinositolum, myoinosit). […]

Kalmia (dorodnia) – Calmia w praktycznej fitoterapii.

Ostatnio bardzo interesuję się zastosowaniem kalmii w ziołolecznictwie. Kalmia pojawia się w wielu szkółkach ogrodniczych, dlatego możemy cieszyć się ich pięknem i właściwościami leczniczymi we własnym ogródku.

Zarówno kalmię szerokolistną, jak i kalmię wąskolistną można uprawiać w ogrodach.

Fot. Kalmia (dorodnia) wąskolistna, czerwiec 2017 r., Krosno.

Rodzaj kalmia (polska nazwa dorodnia) – Kalmia […]

Wybrane grzyby lecznicze lasów krośnieńskich.

Podczas zeszłorocznych Klimatów Karpackich w auli Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. St. Pigonia w Krośnie, wygłosiłem wykład na temat: “Wybrane grzyby lecznicze lasów krośnieńskich”

Zapraszam do obejrzenia prezentacji: kliknij dla pobrania

Prezentacja obejmuje:

Huba modrzewiowa, modrzewnik lekarski, Agaricum officinale (Vill.) Donk = Laricifomes officinalis (Vill.) Kotl. & Pouzar

Czyreń ogniowy, hubka chirurgiczna, czyreń bukowy, […]

Monografia “Ziołolecznictwo, Biokosmetyki, Żywność funkcjonalna” jest drukowana i w ciągu najbliższych dni będzie dostępna.

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu i Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Krośnie wydała monografię pt. “Ziołolecznictwo, biokosmetyki, żywność funkcjonalna” pod redakcją prof. dr hab. Iwony Wawer i prof. dr hab. Tadeusza Trziszki.

Monografia obejmuje pełne teksty artykułów przesłanych przez autorów i zarazem uczestników I Międzynarodowej Konferencji „Ziołolecznictwo, biokosmetyki i żywność funkcjonalna”, która odbyła się w […]

Choroba Hashimoto, czyli przewlekłe autoimmunologiczne zapalenie tarczycy, część 1.

Choroba Hashimoto (Morbus Hashimoto) została opisana przez japońskiego lekarza Hakaru Hashimoto (1881-1934) w 1912 roku, choć podłoże autoimmunologiczne zostało dopiero ustalone w 1967 roku. Czasem choroba ta nosi nazwę zapalenia limfocytowego tarczycy, co odzwierciedla nazwa łacińska Thyreoiditis lymphocytica. Choroba jest spowodowana wytwarzaniem przeciwciał przeciwko tyreoperoksydazie (anty-TPO) i tyreoglobulinie (anty-Tg).

Dla wyjaśnienia podam, że tyreoglobulina […]

Usnea – brodaczka w leczeniu infekcji i jako amarum.

Rodzaj Usnea, czyli brodaczka należy do porostów – Lichenes. W starszych układach taksonomicznych porosty były gromadą i należały do roślin. Nowsze systematyki zaliczają porosty do grzybów i wydzielają je nazwą grzyby lichenizowane (Fungi lichenisati). Porosty są organizmami symbiotycznymi utworzonymi przez glony, sinice i grzyby. Fotobiontem w symbiozie są zielenice (Chlorophyceae) lub bezjądrowe sinice – Cyanophyta […]

Znaczenie ziół jako inhibitorów NF kappa B

NF kappa B jest białkiem regulującym transkrypcję sekwencji nukleotydowej z DNA na sekwencję nukleotydową w mRNA. Należy do czynników transkrypcyjnych, umożliwiających ekspresję (wyrażanie, działanie) genów. Bez transkrypcji nie zajdzie translacja, czyli synteza białek enzymatycznych i strukturalnych. Naturalnie więc występuje ten czynnik w naszych komórkach. Zapewnia odpowiedź komórkową, przejawiająca się reakcjami na antygeny (substancje obcego pochodzenia, […]

Kwas ferulowy – Ferulic acid – właściwości farmakologiczne.

Kwas ferulowy C10H10O4 (Ferulic acid, acidum ferulicum) należy do fenolokwasów (kwasów fenolowych). Jest to kwas hydroksymetoksycynamonowy (4-Hydroxy-3=metoxycinnamic acid; Caffeic acid 3-methyl ether), rozpuszczalny w wodzie.

Ferulic acid – wzór strukturalny

Kwas ferulowy jest ważnym metabolitem w przemianie materii roślin. W biosyntezie powstaje z aminokwasu L-fenyloalaniny. Może ulegać przemianie do waniliny, wanililaminy, a następnie do […]

Trochę o karotenach.

W 1919 roku Harry Steenbock (1886-1967), profesor biochemii University of Wisconsin-Madison, wykazał u szczurów ustępowanie awitaminozy A (objawów braku witaminy A w organizmie) pod wpływem lipofilnych barwników roślinnych – karotenoidów. Harry Steenbock odkrył również proces przekształcania prowitamin D do witaminy D pod wpływem promieni UV, co zostało wykorzystane w przemyśle spożywczym (naświetlanie pożywienia) oraz w […]

Działanie farmakologiczne korzenia lukrecji– Radix Glycyrrhizae = Radix Liquiritiae.

Próbka Składnik analizowany Efekt po podaniu lukrecji krew, osocze, surowica Potas spadek (obniżenie)   pH wzrost   HCO3- lub całkowity CO2 wzrost   pCO2 wzrost   pO2 spadek   aldosteron spadek   renina spadek   kinaza kreatynowa /CK/ wzrost (w przypadku rabdomiolizy   aminotransferaza asparaginianowa /AST/ wzrost (w przypadku rabdomiolizy)   dehydrogenaza mleczanowa /LDH/ […]