Categories

Archives

A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Kofeina w popularnych napojach

Szwajcarskie źródła podają następującą zawartość kofeiny w poszczególnych napojach:

Expresso kawa 50 ml: 50 mg kofeiny

Filiżanka kawy z ekspresu do kawy wyposażonego w filtr 125 ml: 80-125 mg kofeiny

1 szklanka Coli 200 ml: 13-50 mg kofeiny

1 szklanka Mate (Yerba Mate) 150 ml: 25 mg kofeiny

1 filiżanka czarnej herbaty 125 ml: 30-60 […]

Oman – Inula raz jeszcze

Ostatnio będąc w Krośnie na Winnej Górze zauważyłem oman wierzbolistny – Inula salicina Linne, z rodziny Asteraceae (=Compositae). Gatunek ten występuje na Podkarpaciu. Jest spokrewniony z omanem wielkim – Inula helenium L., którego korzeń można kupić w sklepie zielarskim. Ma podobne właściwości lecznicze.

Wyciąg z omanu (Extractum Inulae = Enulae = Helenii) wchodzi w […]

Storczyk plamisty – Orchis maculata Linne i salep w dawnej medycynie

Wędrując przez Szwajcarię w lipcu zachwycałem się storczykami, a wśród nich gatunkiem: storczyk plamisty – Orchis maculata = Dactylorchis maculata (L.) Vermeulen. Bulwy korzeniowe storczyka plamistego, storczyka krwistego – Orchis incarnata Linne, storczyka męskiego – Orchis mascula L., storczyka samiczego – Orchis morio L., storczyka kukawki – Orchis militaris L., storczyka cuchnącego – Orchis coriophora […]

Winko z kwiatu mniszka i kwiatu bzu czarnego

Ponad miesiąc temu nastawiłem wino na kwiatach bzu czarnego, a w maju na kwiatach mniszka. Najpierw sporządziłem wyciąg wodny z kwiatów osłodzony, który wzbogaciłem w kwasy, cukier i pożywkę, po czym dodałem drożdże. Ładnie i burzliwie obydwa  fermentowały, osiągnęły ok. 13% alkoholu. Wczoraj zlewałem winko. Oczywiście wyszły białe, mają przyjemny smak i zapach. Zobaczymy co […]

Symphytum – żywokost

O żywokoście – Symphytum pisałem w tamtym roku: http://rozanski.li/172/zywokost-symphytum-stosowac-doustnie-czy-nie/ i wrócę do niego, bowiem lubię tę roślinę leczniczą. Nadgorliwi polscy urzędnicy wycofali syropek żywokostowy z aptek, podniecając się pracami z zakresu toksykologii alkaloidów pirolizydynowych, których w żywokoście jest jak “kot napłakał”. Przy nieżycie gardła, suchym kaszlu, chrypce, zapaleniu oskrzeli polecam żywokost w postaci syropu, wywaru […]

Drosera – rosiczka

Będąc ostatnio we Włoszech i Szwajcarii spostrzegłem na półkach drogerii i aptek preparaty z rosiczki. Dominował syrop z rosiczki, dobry na kaszel. Surowcem jest ziele rosiczki (Sonnentau, Rundblättriger Sonnentau) – Herba Droserae (Bauernlöffelkraut, Rossolikraut). Rosiczka to roślina owadożerna (gatunek Drosera rotundifolia L. – rosiczka okrągłolistna, ang. Sundew), z rodziny Droseraceae. Występuje również w Polsce, ale […]

Wyjazd do kochanej Szwajcarii

Na urlop tradycyjnie jadę do Szwajcarii. Znowu zaopatrzę się w surowce i ciekawe leki, książki. Nie obejdzie się bez przygotowywania materiałów do mojej książki. Nie będzie mnie 2 tygodnie. Drogim Czytelnikom dziękuję za komentarze i listy i życzę miłego wypoczynku.

Pozdrawiam serdecznie i do zobaczenia.

Bazylea, lipiec 2008 r.

Lucerna wieczorem, lipiec […]

Herba Galii veri – ziele przytulii pospolitej

Galium verum L. – przytulia pospolita (przytulia żółta, w Szwajcarii znana pod nazwami Echtes Labkraut, Gewöhnliches Labkraut; Gaillet jaune, Caglio zolfino, Erba zolfina, Rieua melna) kwitnie na żółto i jest rośliną pospolitą, łatwa do zbioru. Należy do rodziny marzanowatych – Rubiaceae. Rośnie na łąkach, polanach, pastwiskach, zboczach, przy zaroślach. Kwiaty pachną miodem. Ziele powinno być […]

Radix et Semen Butomi umbellati – korzeń i nasienie łączenia baldaszkowego

Łączeń baldaszkowy – Butomus umbellatus Linne (Schwanenblume, Butome en ombelle, Giunco fiorito) należy do rodziny łączniowatych – Butomaceae. Łodyga obła bezlistna, liście odziomkowe równowąskie-3-kanciaste, w dole pochwiaste, rynienkowate. Kwiaty różowobiałe, zebrane w kwiatostany baldachokształtne. Nasiona w mieszkach. Kwitnie od czerwca do sierpnia. Rośnie nad wodami. Nie jest rośliną pospolitą.

Surowiec słabo zbadany. Wodne wyciągi z […]

Herba Salicariae – ziele krwawnicy – nadszedł czas zbioru

Będąc ostatnio w terenie po ziele rzepiku, spostrzegłem, że zaczyna zakwitać krawnica pospolita (Blut-Weiderich, Salicaire commune, Salcerella comune, Litra cumina) – Lythrum salicaria L., z rodziny krwawnicowatych – Lythraceae. Ziele krwawnicy trzeba zbierać w czasie kwitnienia, czyli od lipca do września i najlepiej suszyć w cieniu. Surowiec zawiera garbniki (ok. 5%) i glikozyd salikarynę, fenolokwasy […]