Liście laurowe wszyscy znamy, używamy do potraw jako przyprawę. W sklepach są dostępne, najczęściej niestety zwietrzałe. Gdy jednak przebywamy na południu Europy, warto zaopatrzyć się w wartościowe listki laurowe.
Surowcem jest liść wawrzynu – Folium Lauri, zawierający 1-3% olejku eterycznego, flawonoidy, lignany, laktony seskwiterpenowe, alkaloidy izochinolinowe: retikulina, boldyna; wreszcie alkohol mirycylowy. Olejek laurowy – Oleum Lauri obfituje w 1,8-cineol, linalol, eugenol, kostunol, geraniol, pinen, felandren, terpineol. Eremantyna, kostunolid i laurenobiolid należą do seskwiterpenów.
Wodne i alkoholowe wyciągi z liści laurowych pobudzają krążenie krwi, wzmagają skurcze mięśnia sercowego, usprawniają krążenie w kończynach i mózgowiu. Działają ochronnie na miąższ wątroby, żółciopędnie, żółciotwórczo, rozkurczowo i stymulująco na centralny układ nerwowy. Wawrzyn wzmaga diurezę i wydzielanie potu, a wraz z nimi usuwanie szkodliwych i zbędnych metabolitów.
Wawrzyn poprawia trawienie i przyswajanie składników pokarmowych. Wyciągi z wawrzynu hamują rozwój bakterii i grzybów. Zastosowane na skórę poprawiają jej koloryt (zaróżowienie), osuszają i odkażają. Wcierane we włosy zapobiegają ich wypadaniu i utracie połysku.
Z liści sporządza się napar (2 łyżki na szklankę wrzącej wody, przykryć, odstawic na 30-40 minut, przecedzić) – pić 3-4 razy dziennie po 100-150 ml. Dym z liści laurowych działa słabo psychoaktywnie.
Olejek laurowy zażywać 2-4 razy dziennie po 4-6 kropli. Tonizuje i pobudza psychicznie.
Olejek i wyciąg alkoholowy z liści zwiększają ukrwienie narządów płciowych. Zwiększają wrażliwość sfer erogennych na bodźce seksualne.
Witam
Znajomy przebywał swojego czasu na Maderze (ta od wina).
Przywiózł stamtąd rum i listki laurowe.
Miały mniej balady kolor niż te dostepne u nas, co zapewne jest spowodowane specyfiką gleby.
Natomiast przede wszystkim miały wspaniały, intensywny aromat o jakim kupowane w Polsce liście mogą tylko pomarzyć. Przynajmnije te, które spotkałem.
Na ich bazie zrobiłem olej laurowy, zalewając pokrusozne liście oliwą.
Stosowałem w zasadzie do wszystkiego (surówki, mięso, zupy)a dla mojego Ojca olej ten okazał się niezastąpionym wręcz lekiem, przy zastojach żółci spowodowanych usunięciem woreczka zółciowego i zapaleniem przewodów żółciowych.
Pozdrawiam
AC
Czy można stosować w ciąży do zup,kiszenia ?
[…] https://rozanski.li/162/wawrzyn-laurus/ ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21332404 ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24826380 […]