|
||||||
|
Kwas asparaginowy (kwas L-alfa-aminobursztynowy) jest aminokwasem dikarboksylowym, wykorzystywanym do syntezy białek. Ma zdolność przekształcania się w amid – asparaginę. W postaci wolnej uczestniczy w syntezie pirymidyn oraz adenozynomonofosforanu. Niezbędny do przebiegu cyklu Krebsa. Działa na receptory NMDA (N-methyl D-aspartate), zwiększa napływ wapnia do neuronów. Pobudza neurony mózgowe, znosi objawy zmęczenia psychicznego i […]
Lucerna siewna (alfalfa) – Medicago sativa Linne należy do rodziny motylkowatych – Papilionaceae (bobowate – Fabaceae). Rodzaj lucerna obejmuje ok. 60 gatunków roślin jednorocznych, bylin i krzewinek, pochodzących z Europy, Azji i Afryki. Lucerna siewna jest byliną, dorastającą do 90 cm wys. o liściach złożonych z 3 listków odwrotnie jajowatych. Kwiatostan jest podłużnie jajowaty, […] W celu wzmożenia i przedłużenia biochemicznego działania kreatyny egzo- i endogennej podawane są sportowcom dwie substancje: kwas guanidyno-propionowy = guanidino-propionic acid = GPA i kwas guanidynooctowy = GAA = guanidino-acetic acid = glycocyamine (glikocjamina). Efektem podawania doustnego GPA i GAA jest zwiększenie siły mięśniowej i wytrzymałości na wysiłek fizyczny (siłowy). Zwiększają transport glukozy z krwi […] Gluten to substancja heterogenna (niejednorodna) pod względem chemicznym. Błędem jest definiowanie glutenu wyłącznie jako białka. Suchy gluten pszenny zawiera 70-90% białka (a w nim 40-50% gliadyny, 30-40% gluteniny, 3-7% innych białek, głównie albumin), 5-10% cukrowców (głównie skrobiowe), 5-10% tłuszczów oraz sole mineralne. Gluten to frakcja, a nie jednolita chemicznie substancja, występująca w wielu ziarnach traw, […] Zgodnie z Farmakopeą Polską VI owocnia bez nasion – Pericarpium Phaseoli (Fructus Phaseoli sine semine) powinna pochodzić z fasoli zwyczajnej – Phaseolus vulgaris Linne (Leguminosae = Fabaceae), przy czym zbieranie owocni odbywa się wyłącznie z odmian białokwiatowych. Suszenie: w cieniu, w przewiewie, bez podgrzewania. Surowiec powinien zawierać nie mniej niż 0,01% fenolokwasów, w przeliczeniu na kwas […] Kwas masÅowy (Butyric acid), czyli butanowy wystÄpuje naturalnie w mleku, maÅle, żóÅtych i pleÅniowych serach i wielu roÅlinach (np. kalina, kozÅek, olej palmowy, olej kokosowy). Należy do kwasów tÅuszczowych nasyconych (alifatyczny kwas karboksylowy). Temp. topn. â5,5 stopnia C. Temperatura wrzenia 163 stopnie C. Miesza siÄ z wodÄ , eterem, acetonem, tÅuszczami i alkoholami. Kwas masÅowy […] Wyciągi z rozmaitych organów wewnętrznych zwierząt zawsze były wykorzystywane w medycynie i widniały w oficjalnych lekospisach. Wśród nich ważne miejsce zajmował suchy wyciąg z trzustek wieprzowych lub wołowych. W XIX wieku stosowano je początkowo w formie proszków lub pigułek, potem tabletek. Po zapoznaniu się ze szczegółami biochemii i fizjologii układu pokarmowego zmieniono technologię wyrobu pankreatyny, […] Skoro wcześniej wymieniłem parę bakterii występujących w każdej jamie ustnej, teraz wspomnę bakterie wywołujące konkretne choroby jamy ustnej: 1. Do osłabienia szkliwa i próchnicy przyczyniają się bakterie z rodzaju Lactobacillus, Actinomyces Streptococcus sobrius oraz Streptococcus mutans, które wytwarzają kwas mlekowy. Każdy technolog w farmacji i spożywce wie, że kwas mlekowy potrafi zniszczyć kwasooporną stal, która […] Często jest tak, że pomimo mycia zębów, płukania jamy ustnej płynami do higieny, posiadania zadbanego uzębienia niektóre osoby mają problem z niemiłym odorem wyłaniającym się z jamy ustnej. Nieprzyjemny zapach z ust to duży problem, dlatego poświęcę mu trochę uwagi. Jest wiele przyczyn nieprzyjemnego zapachu z jamy ustnej. Do najczęściej spotykanych należą: 1. Przewlekłe nieżyty […] Odżywki i koncentraty białkowe nie są zdobyczą współczesnej medycyny. Wartość odżywczą i wzmacniającą rosołu z gołębia, kury, koguta, bulionu wołowego i in. opisują najstarsze księgi medyczne. Sporządzano rozmaite wyciągi z produktów mięsnych i podrobów, aby odżywić chorych mających problemy z prawidłowym gryzieniem, połykaniem i trawieniem pokarmu. Doceniano wartość rosołu z kości i chrząstek (np. z […] |
||||||
|
Copyright © 2025 Medycyna dawna i współczesna - All Rights Reserved Powered by WordPress & Atahualpa |
||||||
Najnowsze komentarze