Archiwa

Listopad 2008
P W Ś C P S N
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Archiwa

Kwas glutaminowy

Kwas glutaminowy (Glutamic Acid), czyli kwas 2-aminoglutarowy należy do podstawowych aminokwasów białek roślinnych i zwierzęcych. Białkiem roślinnym bogatym w kwas glutaminowy jest białko pszenicy – gliadyna. W naturze występuje najczęściej w formie amidu – glutaminy. Zawiera w cząsteczce dwie grupy karboksylowe -COOH. Należy do aminokwasów kwaśnych.

Jest aminokwasem endogennym. Po raz pierwszy został wyodrębniony […]

Coleus – pokrzywka

Coleus z rodziny Labiatae jest znaną rosliną ozdobną, hodowaną w ogrodach i mieszkaniach. Istnieje szereg odmian pokrzywki, rózniących się ubarwieniem i wzorem ubarwienia na liściach. Surowcem leczniczym jest ziele lub sam liść – Herba et Folium Colei. Surowiec jest pozyskiwany z Coleus blumei Bentham, Coleus forskohlii (Poir.) Briq., Coleus pumilus Blanco.

Surowiec […]