Mangan (Mn) jest naturalnym antyoksydantem (przeciwutleniaczem). Chroni komórki przed niszczącym działaniem utleniaczy. Jest składnikiem wielu enzymów (karboksylaza pirogronianowej, polimeraza DNA i RNA, polimeraza poliacharydowa, arginaza, kofaktor dla kinazy mewalonianowej). Uczestniczy więc w syntezie kwasów nukleinowych, wielocukrów (mukopolisacharydów), hormonów sterydowych i białek. Niezbędny do syntezy mocznika. Zwiększa tolerancję na obciążenie glukozą. Potrzebny do rozwoju mięśni.
Niedobór […]
Najnowsze komentarze