Orzech włoski (nem./szwajc. Nussbaum, Walnussbaum, ang, Walnut) – Juglans regia L. jest drzewem dorastającym do 30 m wys., długowiecznym (do 400 lat), pochodzącym z Azji Mniejszej i Kaukazu. To liściaste, jednopienne drzewo wytwarza liście złożone nieparzystopierzaste o przyjemnym zapachu. Kwiaty męskie w kotkowatych kwiatostanach, żeńskie zebrane w grona. Orzechy w części jadalnej zawierają 50-75% tłuszczu […]
Najnowsze komentarze