Sierpień 2008
P W Ś C P S N
« Lip   Wrz »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Archiwa

Olej z konopii

Kilka dni temu zakupiłem w internetowym sklepie bogutynmlyn.pl olej konopny. Należy do olejów trudno dostępnych na naszym rynku, choć tradycja jego stosowania w kuchni jest bardzo stara. Uzyskiwany z konopii siewnej Cannabis sativa L. Ludzie w moim wieku i starsi niewątpliwie pamiętaja z podręczników szkolnych konopie jako roślinę olejarską. Nie mówiło się wówczas o podgatunku […]

Zapotrzebowanie dzienne na podstawowe witaminy

Dzienne zapotrzebowanie na witaminy, wyliczone dla dorosłego mężczyzny, kształtuje się następująco (wg zaleceń w USA i w krajach Unii Europejskiej):

Witamina A 700-900 μg

Witamina D 5-10 μg

Witamina E 4-15 mg

Witamina K 75 μg

Witamina B1 0,9-1,2 mg

Witamina B2 1,3-1,6 mg

Witamina B6 1,3-1,7 mg

Witamina PP (witamina B3) 16 mg

Witamina […]