Zapraszamy na VII konferencję “Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna”

Rektor
Karpackiej Państwowej Uczelni w Krośnie

Rektor
Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

oraz

Prezes
Polskiego Towarzystwa Zielarzy i Fitoterapeutów

zapraszają na

VII konferencję z cyklu „Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna”

Rośliny lecznicze i leki ziołowe w terapii i profilaktyce chorób wirusowych. Naturalne substancje przeciwwirusowe.

9-10 września 2021 r.

W związku z dominującym obecnie tematem wirusów i chorób wirusowych tegoroczną konferencję poświęcona zostanie właśnie tym zagadnieniom. Medycyna od zawsze poszukiwała w świecie roślin i zwierząt substancji, które mogą mieć zastosowanie w leczeniu chorób. Tak też było z środkami przeciwwirusowymi, antybakteryjnymi, czy przeciwgrzybiczymi. Istnieje szereg substancji wzorowanych na naturalnych metabolitach wtórnych, które mają znaczenie jako środki wirusobójcze i wirusostatyczne. Do preparatów biologicznych pomocnych w zwalczaniu chorób wirusowych należą też szczepionki i surowice.

Konferencja ma na celu zaznajomienie słuchaczy z bogatym zasobem środków leczniczych dostarczanych przez świat roślinny. Będzie platformą swobodnej wymiany poglądów naukowych przez przedstawicieli środowiska naukowego oraz branżowego w zakresie fitoterapii, przetwórstwa roślin leczniczych, kosmetycznych i dietetycznych. Wygłoszone wykłady staną się źródłem teoretycznej i praktycznej wiedzy z zakresu fitochemii, chemotaksonomii roślin leczniczych, ziołolecznictwa, fitofarmakologii i szeroko rozumianego zielarstwa.

Istotną kwestią poruszoną podczas obrad będą szczepionki, naturalne preparaty immunostymulujące oraz przeciwwirusowe.

Tematyka konferencji:

• Medycyna komplementarna
• Prozdrowotne działanie żywności, dietetyka, bromatologia
• Żywność funkcjonalna, nutraceutyki. Immunożywność.
• Żywność nowa i suplementy diety
• Wyroby medyczne i kosmetyczne
• Preparaty ziołowe, w tym leki ziołowe
• Fitoterapia dawna i współczesna
• Etnomedycyna, etnobotanika, etnofarmakologia
• Zielarstwo dawne i współczesne
• Materia medica (surowce mineralne oraz pochodzenia roślinnego i zwierzęcego), farmakognozja, fitochemia
• Fitofarmakologia
• Biologia i biotechnologia medyczna oraz farmaceutyczna

Komitet honorowy Konferencji

dr hab. Zbigniew Barabasz, prof. KPU (Rektor Karpackiej Państwowej Uczelni w Krośnie)

Prof. dr hab. inż. Jarosław Bosy (Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu)

Prof. dr hab. Tadeusz Trziszka (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Pełnomocnik Rektora ds. programu „Zielona Dolina”)

Komitet naukowy

Przewodniczący: Prof. dr hab. Roman Kołacz (Kierownik Katedry Ochrony Zdrowia Publicznego i Dobrostanu Zwierząt, Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu)

Członkowie:

1. Prof. dr hab. Anna Chełmońska-Soyta (Prorektor ds. umiędzynarodowienia Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu)
2. Prof. dr hab. Zbigniew Dobrzański (Katedra Higieny Środowiska i Dobrostanu Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
3. Prof. dr hab. n. biol. Anna Goździcka-Józefiak (Kierownik Zakładu Wirusologii Molekularnej Uniwersytetu im. A. Mickiewicza w Poznaniu)
4. Prof. dr hab. inż. Jan Grajewski (Kierownik Katedry Fizjologii i Toksykologii, Uniwersytet im. Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy)
5. Prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. Ilona Kaczmarczyk-Sedlak (Kierownik Katedry i Zakładu Farmakognozji i Fitochemii, Wydziału Farmaceutycznego, Śląski Uniwersytet Medyczny, Instytut Zdrowia i Gospodarki KPU w Krośnie)
6. Prof. dr hab. n. biol. Adam Kaznowski (Kierownik Zakładu Mikrobiologii, Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu)
7. Prof. nadzw. dr hab. n. biol. Łukasz Łuczaj, prof. URz (Kierownik Zakładu Botaniki Instytutu Biotechnologii Stosowanej i Nauk Podstawowych Uniwersytetu Rzeszowskiego)
8. Prof. dr hab. Roman Niżnikowski (Przewodniczący Komitetu Nauk Zootechnicznych i Akwakultury Polskiej Akademii Nauk, Prezes Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego, Katedra Hodowli Zwierząt Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie)
9. Prof. dr hab. Renata Ochocka (Kierownik Katedry i Zakładu Biologii i Botaniki Farmaceutycznej, Gdański Uniwersytet Medyczny)
10. Dr hab. Katarzyna Paradowska, prof. KPU (Zakład Chemii Fizycznej na Wydziale Farmaceutycznym, Warszawski Uniwersytet Medyczny; Instytut Zdrowia i Gospodarki KPU  w Krośnie)
11. Prof. dr hab. inż. Elżbieta Pisulewska (Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Instytut Zdrowia i Gospodarki KPU w Krośnie)
12. Prof. dr hab. inż. Barbara Sawicka (Kierownik Katedry Technologii Produkcji Roślinnej i Towaroznawstwa, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
13. Prof. dr hab. Ewa Stachowska (Kierownik Zakładu Biochemii i Żywienia Człowieka, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie)
14. Prof. dr hab. Andrzej Szuba (Kierownik Kliniki Angiologii, Nadciśnienia Tętniczego i Diabetologii, Uniwersytecki Szpital Kliniczny we Wrocławiu)
15. Prof. dr hab. Antoni Szumny (Kierownik Katedry Chemii Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
16. Prof. dr hab. Tadeusz Trziszka (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Pełnomocnik Rektora ds. programu „Zielona Dolina”)
17. Dr hab. Magdalena Twarużek, profesor Uczelni (Dziekan Wydziału Nauk Biologicznych, Uniwersytet Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy)
18. Prof. dr hab. Iwona Wawer (Kierownik Zakładu Zielarstwa, Instytut Zdrowia i Gospodarki KPU w Krośnie)
19. Prof. dr hab. inż. Aneta Wojdyło (Prorektor ds. nauki Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu)
20. Dr hab. Danuta Zarzycka, prof. KPU (Uniwersytet Medyczny w Lublinie; Katedra i Zakład Pielęgniarstwa Pediatrycznego; Instytut Zdrowia i Gospodarki KPU w Krośnie)
21. Prof. dr hab. inż. Jacek Żarski (Kierownik Pracowni Melioracji i Agrometeorologii, Wydział Rolnictwa i Biotechnologii, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy)
22. Dr hab. inż. Anna Sokół-Łętowska, profesor Uczelni (Kierownik Katedry Technologii Owoców, Warzyw i Nutraceutyków Roślinnych, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
23. Dr hab. Dorota Waśko-Czopnik (Klinika Gastroenterologii i Hepatologii. Uniwersytecki Szpital Kliniczny im. Jana Mikulicza – Radeckiego we Wrocławiu, Klinika Gastroenterologii i Hepatologii, Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu)
24. Dr n. med. Józef Forgacz (Kierownik Oddziału Chirurgii Onkologicznej II Dolnośląskiego Centrum Onkologii we Wrocławiu)
25. O. dr Marcelin  Pietryja (Dyrektor Herbarium Św. Franciszka, Dyrektor Instytutu Medycyny Klasztornej, Klasztor Braci Mniejszych  Franciszkanów w  Katowicach-Panewnikach)
26. Dr n. biol. Henryk Różański (Kierownik Laboratorium Biologii Przemysłowej i Eksperymentalnej KPU w Krośnie)

Komitet organizacyjny:      

dr inż. Barbara Krochmal-Marczak – przewodnicząca

dr inż. Jolanta Baran

mgr inż. Halina Beń (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)

dr inż. Bernadetta Bienia

dr inż. Małgorzata Górka

dr inż. Magdalena Dykiel

mgr inż. Paulina Ozimina

mgr Lucyna Pojnar

inż. Maciej Półchłopek

mgr Iwona Wajs – sekretarz

Miejsce konferencji:

Obrady konferencji będą odbywać się zdalnie za pośrednictwem platformy wideokonferencyjnej.

Organizatorzy przewidują organizację spotkań konferencyjnych również w formie bezpośredniej. Ostateczna decyzja uzależniona będzie od sytuacji epidemicznej.

Kalendarz zgłaszania uczestnictwa

Zgłaszanie uczestnictwa do 31 sierpnia 2021 r.

Formularz do rejestracji

Streszczenia należy przesyłać do 15 sierpnia 2021 r.

http://luskiewnik.strefa.pl/monografia_wytyczne.pdf

Pełne wersje artykułów należy przesyłać do 30 września 2021 r.

Wszystkie nadesłane artykuły będą kwalifikowane i recenzowane.

Pełne artykuły naukowe zostaną wydane jako monografia naukowa.

Opłaty:

• Uczestnicy (konferencja zdalna) – 70 zł

Opłatę konferencyjną należy wpłacić na konto:

Bank Pekao S.A. I O/Krosno 39 1240 2311 1111 0010 5453 8749

z dopiskiem: „konferencjaPTZiF”+ imię i nazwisko uczestnika/nazwa firmy

Sekretariat konferencji:

Instytut Zdrowia i Gospodarki KPU w Krośnie

ul. Dmochowskiego 12, 38-400 Krosno

tel. 13-43-755-80 13-43-755-25, fax 13-43-755-81

e-mail: zielarstwo2021@kpu.krosno.pl

Adres do korespondencji:

Karpacka Państwowa Uczelnia w Krośnie, Rynek 1, 38-400 Krosno

tel. 13-43-755-80 13-43-755-25, fax 13-43-755-81

e-mail: zielarstwo2021@kpu.krosno.pl

Formularz do rejestracji

Konferencja “Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna”, 2017 r., wykład prof. Łukasza Łuczaja, przy stole plenarnym (od lewej) prof. Roman Niżnikowski oraz prof. Adam Kaznowski.