Archiwa

październik 2026
P W Ś C P S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Archiwa

Glukan z drożdży – Yeast glucan

W ścianie komórkowej drożdży występuje glukan – beta-1,6-glukan (INS408), który należy do homopolisacharydów, o wzorze (C6H10O5)n. Beta-glukan zbudowany jest z polimerów glikozy, tworzących łańcuchy pojedyncze z wiązaniami beta-1—> 6 oraz łańcuchy rozgałęzione (krótkie) z wiązaniami beta-1—> 3. W handlu znajdują się preparaty zawierające wyodrębniony beta-glukan lub rozdrobnione ściany komórkowe drożdży.

Doustnie podawane przyspieszają pasaż […]

Acidum gallicum – kwas galusowy jako lek w dawnej medycynie

Kwas galusowy – Acidum Gallicum, Gallussäure, Gallic Acid, Acide gallique, wzorze sumarycznym C7H6O5 = C6H2(OH)3COOH, jest kwasem trójhydroksybenzoesowym (Trioxybenzoesäure), czyli należy do fenolokwasów. Rozpowszechniony w świecie roślin (galasy, herbata chińska, sumak, rdesty), składnik glikozydów fenolowych i garbników, ponadto w soku komórkowym (wakuolarnym) w stanie wolnym. Jest w niektórych winach, którym nadaje smak ściągający i cierpki.

[…]

Korzeń ratanii, czyli pastwinu – Radix Ratanhiae

Korzeń ratanii (niem. Ratanhiawurzel, ang. Rhatany Root) – Radix Ratanhiae jest pozyskiwany z południowo-amerykańskiego krzewu o nazwie Krameria triandra Ruiz et Pavon (Caesalpiniaceae =  Krameriaceae). Krameria występuje w Andach na znacznych wysokościach, 1000-3000 m n.p.m. Surowiec zawiera 8-20% garbników, alkaloidy (ratanina C10H13NO3), czerwień rataniową C26H22O11 = czerwień garbnikową (flobafeny; w szwajcarskich pracach pod nazwą Gerbstoffrote), […]

Rhizoma (Radix) Bistortae – kłącze wężownika

Rdest wężownik (niem. Schlangen Knöterich, fr. Renouee bistorte, ital. Poligono bistorta; retorom. Badalestg-serp) – Polygonum bistorta Linne = Persicaria bistorta (L.) Samp. z rodziny rdestowatych – Polygonaceae występuje dziko w naszym kraju; preferuje wilgotne miejsca (w tym torfowiska). Jest rośliną wieloletnią, rozpowszechnioną na terenie całego kraju. Dostarcza zdrewniałe, grube kłącze, będące surowcem typowo garbnikowym – […]

Oenotherae Oleum virginum – olej wiesiołkowy z bezpośredniego tłoczenia

Olej wiesiołkowy z bezpośredniego tłoczenia – Oleum Oenotherae virginum jest uzyskiwany z Oenothera paradoxa Hudziok (wiesiołka dziwnego), Oenothera biennis Linne (wiesiołka dwuletniego), a także innych gatunków wiesiołka (rodzina Oenotheraceae). Tłoczenie oleju powinno odbywać się na zimno, w temperaturze nie przekraczającej 30 stopni C. Olej wiesiołkowy tłoczony na zimno to ciecz jasnożółta, o słabym swoistym zapachu. […]

Liść i kwiat malwy – Folium et Flos Malvae w fitoterapii

Do rodziny ślazowatych – Malvaceae należy między innymi: rodzaj Althaea (prawoślaz), rodzaj Malva (ślaz), rodzaj Lavatera (ślazówka) i rodzaj Hibiscus (ketmia). Prawoślaz i ślaz mają ten sam kierunek działania farmakologicznego. O prawoślazie i ketmii już pisałem, kolej więc poświęcić troszkę miejsca ślazowi.

Ślaz dziki – Malva sylvestris Linne = Althaea silvestris Alefeld rośnie dziko w […]

Pericarpium Phaseoli – owocnia fasoli

Zgodnie z Farmakopeą Polską VI owocnia bez nasion – Pericarpium Phaseoli (Fructus Phaseoli sine semine) powinna pochodzić z fasoli zwyczajnej – Phaseolus vulgaris Linne (Leguminosae = Fabaceae), przy czym zbieranie owocni odbywa się wyłącznie z odmian białokwiatowych. Suszenie: w cieniu, w przewiewie, bez podgrzewania.

Surowiec powinien zawierać nie mniej niż 0,01% fenolokwasów, w przeliczeniu na kwas […]

Kłącze pięciornika – Rhizoma Tormentillae

Pięciornik kurze ziele, pięciornik czteropłatkowy, czyli pięciornik leśny (drzewianka) – Potentilla tormentilla Schrank = Potentilla silvestris Necker = Tormentilla erecta Linne = Potentilla erecta Haupte = Potentilla erecta (L.) Raeusch. = Potentilla tormentilla Stokes ( niem. Blutwurz, fr. Potentille dressee, Tormentille; ital. Cinquefoglie tormentilla; retorom. Potentilla turment) rośnie dziko w Polsce, na polanach, w lasach, […]

Quercus – dąb w fitoterapii

Kora i liść dębu – Cortex et Folium Querci należą do surowców garbnikowych. Kora dębu jest dostępna w sklepach zielarskich. Liście dębu trzeba samemu zebrać, najlepiej wiosną lub wczesnym latem. Cenne są także żołędzie, które po uprażeniu w piekarniku, zmieleniu, a następnie ponownym uprażeniu dają kawę żołędziową o specyficznym i ciekawym smaku oraz zapachu. Żołędzie […]

Ziele macierzanki – Herba Serpylli w praktycznej fitoterapii

Macierzankę piaskową Thymus serpyllum Linne wspominałem wiele razy, ale nie poświęciłem jej odrębnego opisu. Występuje dziko w naturze, głównie na niżu, w słonecznych miejscach (zbocza, skarpy), przy lasach sosnowych. Przy roztarciu ładnie pachnie tymiankiem. Surowiec dostępny w sklepach zielarskich. W Polsce mamy jeszcze macierzankę zwyczajną – Thymus pulegioides L., o podobnych właściwościach leczniczych.

Ziele […]