Archiwa

czerwiec 2023
P W Ś C P S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Archiwa

Inozytol, czyli witamina B8

Inozytol jest sześciowodorotlenowym alkoholem cukrowym (cykloalifatycznym). W przyrodzie występują cztery odmiany sześciohydroksycykloheksanu. Dwie z tych odmian są optycznie czynne, stanowią parę antymerów optycznych i noszą nazwę D- i L-inozytolu. Optycznie nieczynne to mezo-inozytol (m-inozytol), który zawiera w cząsteczce płaszczyznę symetrii.

Mezo-inozytol występuje w mięśniach i dlatego często jest określany nazwą mio-inozytol (myoinositolum, myoinosit). […]

Guarana z Paullinia cupana jako stimulans i diureticum. Timbo z Paullinia pinnata w hamowaniu zakażeń.

Guarana (Gwarana) jest uzyskiwana z nasion krzewu Paullinia cupana Kunth ex H.B.K. = Paullinia sorbilis Mart. (polska nazwa osmęta, cierniopląt), pochodzącego z Ameryki Południowej. Należy do rodziny mydleńcowatych – Sapindaceae. Owoc ma postać gruszkowatej torebki, do 3,5 cm dł. (pomarańczowa-czerwona), w której zawarte jest duże czarne nasienie (liczba nasion w torebce od 1 do 3; […]

Rdestowiec – Reynoutria (Fallopia) w praktycznej fitoterapii.

Rdestowce są obecnie bardzo rozpowszechnione na terenie całej Polski. Rdestowiec sachaliński i rdestowiec japoński krzyżują się tworząc odmiany (Polygonum bohemica). Należą do kenofitów, czyli roślin obcego pochodzenia

Rodzaj rdestowiec – Reynoutria (synonim to rdestówka – Fallopia) jest włączony w niektórych układach taksonomicznych do rodzaju – rdest – Polygonum. Należy do rodziny rdestowatych – Polygonaceae, rzędu […]

Gojnik – Sideritis w praktycznej fitoterapii oraz jako składnik herbatki górskiej Malotira.

Rodzaj gojnik – Sideritis obejmuje około 100 gatunków krzewów, krzewinek, roślin zielnych wieloletnich i jednorocznych, odpornych na suszę, rozpowszechnionych głównie w Europie Południowej, Afryce Północnej i na wyspach pomiędzy Europą i Afryką. Rodzaj ten należy do rodziny wargowych (jasnotowatych) – Labiatae (=Lamiaceae).

W Polsce rzadko spotykany jest Sideritis montana L. – gojnik drobnokwiatowy (górski), np. […]

Olej dyniowy – Oleum Cucurbitae peponis i olej z zarodków kukurydzy – Maydis Embryonis Oleum w dietetyce i fitoterapii.

Olej z pestek dyni – Oleum Cucurbitae peponis pozyskiwany z nasion Cucurbita pepo Linne (Cucurbitaceae) zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe 78% (linolowy 40-56%), oleinowy (20-35%), palmitooleinowy (0,5%); ponadto kwasy tłuszczowe nasycone 18-23% (palmitynowy 6-13%, stearynowy 5-10%). Olej dyniowy bogaty jest w skwalen (13%), fitosterole (1%): stigmastenol, stigmastadienol, spinasterol, stigmastatrienol, awenasterol, beta-sitosterol. Zawiera również witaminę K (112 […]

Rozmyślania nad czystkiem – Cistus.

Rodzaj Cistus – czystek należy do rodziny posłonkowatych (czystkowatych) – Cistaceae i liczy około 20 gatunków.

W Polsce do rodziny Cistaceae należy rodzaj Helianthemum – posłonek, reprezentowany przez posłonek pospolity – Helianthemum ovatum (Viv.) Dunal oraz posłonek kutnerowaty – Helianthemum nummularium (L.) Miller. Oba posłonki to krzewinki, przy czym posłonek pospolity jest rozpowszechniony w […]

Monografia “Ziołolecznictwo, Biokosmetyki, Żywność funkcjonalna” jest drukowana i w ciągu najbliższych dni będzie dostępna.

Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu i Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Krośnie wydała monografię pt. “Ziołolecznictwo, biokosmetyki, żywność funkcjonalna” pod redakcją prof. dr hab. Iwony Wawer i prof. dr hab. Tadeusza Trziszki.

Monografia obejmuje pełne teksty artykułów przesłanych przez autorów i zarazem uczestników I Międzynarodowej Konferencji „Ziołolecznictwo, biokosmetyki i żywność funkcjonalna”, która odbyła się w […]

Momordica balsamina Linne (Balsamapfel) – przepękla pospolita w praktycznej fitoterapii.

Przepękla pospolita – Momordica balsamina Linne (Balsamapfel, Balsam Apple, Momordique Baumier) należy do rodziny Cucurbitaceae (dyniowatych). Jest rośliną jednoroczną, dorastająca do 2 m długości. Liście dłoniaste, –5-klapowe. Kwiaty rozdzielnopłciowe, żółtawe. Owoc jajowaty, brodawkowaty, do 8 cm długości, czerwony. Uprawiany w Indiach, Palestynie, Południowej Ameryce, tropikalnej Afryce. Surowcem jest ziele, owoc, nasiona – Herba, Fructus, Semen […]

Olej rokitnikowy Oleum Hippophae raz jeszcze.

Olej rokitnikowy – Oleum Hippophae jest wyjątkowym olejem prozdrowotnym dla człowieka. Jest tłoczony z owoców lub nasion rokitnika i w zależności od tego zawiera więcej lub mniej karotenoidów. Owoce rokitnika zawierają od kilku do 14% oleju tłustego, dlatego należy on do grona najdroższych tłuszczów roślinnych. Najbardziej wartościowy jest olej tłoczony z całych owoców, bowiem zawiera […]

Olej z lnianki – Oleum Camelinae sativae w kosmetologii i fitoterapii.

Olej z lnianki (z lnicznika siewnego) – Oleum Camelinae sativae (Linne) Crantz (Brassicaceae = Cruciferae) jest szczególnym olejem roślinnym, bowiem zawiera nawet 45% kwasów omega-3. W oleju tłoczonym na zimno ponad 50% zawartości stanowią kwasy tłuszczowe wielonienasycone: kwas alfa-linolenowy C18:3 (omega-3 35-45%), kwas linolowy C18:2 (omega-6 15-20%); kwas erukowy 1-3%; zawiera również tokoferole (110 mg/100 […]